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Nous avons toujours à la carte un plat végétarien, sans gluten ou sans lactose. Faites part de vos allergies ou intolérances à nos serveurs et nous adapterons nos plats pour vous satisfaire au mieux.
Une soirée pour les épicuriens, les passionnés de belles bouteilles et les amoureux des assiettes inspirées.
Jérome Cruz, vigneron du Domaine de Beauvent à Bernex, sera notre invité d’honneur pour une balade sensorielle entre cuisine fine et crus élégants.
Un rendez-vous d’exception où les vins racontent leur terroir, et les plats leur passion.
Saveurs et Vignoble 1er avril 2026
80 CHF / Personne (Menu et Vins compris)Amuse-bouche surprise du chef - Chenin Blanc | 2025 | AOC Genève | Culture biologique certifiée
Morilles farcies à la volaille suisse, asperges de saison, sauce au vin jaune - Pinot Noir 1er Cru | 2023 | Episode | AOC 1er Cru coteau de Lully, Genève | Culture biologique certifiée
Saint-Jacques, jus de veau kalamansi, petits pois et fèves - Chardonnay Chardonnay| 2024 | Episode | AOC Genève | Culture biologique certifiée
Déclinaison gourmande autour de la fraise et de la rhubarbe - Méthode traditionnelle Brenaz Blanche, Brut nature | 2023 | 100% Pinot Noir | AOC Genève | Culture biologique certifiée OU
Déclinaison gourmande autour de la fraise et de la rhubarbe - Gewurztraminer « doux » | 2020 | Passerillage hors souche | AOC Genève | Culture biologique certifiée
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